Dette fedtfri tørret mælkepulver er fremstillet af 100 % europæisk mejeri; hvor gammeldags traditioner af kvalitet producerer uovertruffen smag og tekstur. For dem, der ønsker at levere cafekvalitetsdrikke fra deres bønne-til-kop kaffemaskiner, kaffemaskiner til én servering, espressomaskiner og salgsautomater. Specielt formuleret til ikke at tilstoppe.
Skummetørmælkspulver – en praktisk og holdbar løsning
Skummetørmælkspulver er et produkt, der fremstilles ved at fjerne fedt og fugt fra pasteuriseret mælk. Under produktionen bliver mælken først skummet, hvor fedtindholdet reduceres betydeligt, og derefter tørret til pulverform. Dette resulterer i et produkt, der er let at transportere, har en lang holdbarhed og er nemt at bruge i forskellige sammenhænge.
Skummetørmælkspulverets vigtigste egenskaber
Økologisk skummetørmælkspulver har mange fordelagtige egenskaber og karakteristika, som gør det til et alsidigt produkt. Her er nogle af de vigtigste:
- Lavt fedtindhold. Skummetørmælkspulver indeholder typisk mindre end 1,5 % fedt, hvilket gør det til en kaloriefattig mulighed. Det er ideelt for dem, der ønsker at reducere deres fedtindtag eller følger en diæt.
- Lang holdbarhed. Den næsten totale fjernelse af fugt under tørringsprocessen reducerer risikoen for fordærv markant. Hvis produktet opbevares i en lufttæt beholder på et tørt og køligt sted, kan det holde sig i op til 6-12 måneder, samtidig med at det bevarer sine næringsstoffer.
- Højt proteinindhold og næringsværdi. Skummetørmælkspulver er rig på proteiner, herunder kasein og valleproteiner, som understøtter muskelmassen og fremmer restitution. Desuden indeholder det calcium, fosfor, magnesium, B-vitaminer og andre vigtige næringsstoffer.
- Let transport og opbevaring. Pulveret er let og kompakt, kræver ikke køling og er ikke udsat for hurtig fordærv. Dette gør det ideelt til langdistancetransport og brug under forhold, hvor køleskab ikke er tilgængeligt.
- Mange anvendelsesmuligheder. Skummetørmælkspulver kan bruges til at lave drikkevarer, tilsættes bagværk og desserter, blandes i smoothies og grød eller anvendes som fortykningsmiddel i saucer og supper.
- Nem genopretning til flydende mælk. For at lave flydende mælk skal pulveret blot blandes med vand i den ønskede forhold. Dette er særligt praktisk til hjemmekøkkenet, da det giver mulighed for at kontrollere mælkens konsistens og mængde.
Indeholder skummetørmælkspulver laktose?
Ja, skummetørmælkspulver indeholder laktose, som er en naturlig sukkerart, der findes i mælk. Laktosen forbliver i produktet, selv efter at fedtet er fjernet, og mælken er tørret. Personer med laktoseintolerance bør derfor være forsigtige med at bruge skummetørmælkspulver eller vælge en laktosefri variant, hvor laktosen enten er fjernet eller nedbrudt.
Alt i alt er skummetørmælkspulver et alsidigt produkt, der med sit lave kalorieindhold, høje proteinindhold og lange holdbarhed passer godt til mange forbrugeres behov.
Parametre
- 100% mælk (skummet).
- Oprindelsesland - Spanien
- Vægt – 0,5 kg
