Azkoyen Vitro S1 MIA – kompakt kaffemaskine med frisk mælk
Vitro S1 MIA er den mindste maskine med frisk mælk i Azkoyens Vitro-serie. Den er kun 30,5 cm bred og passer til kontorer med op til 40 personer eller til butikker, hoteller og restauranter med op til 80 kopper om dagen.
🥛 Frisk mælk med MIA
- Patenteret MIA-teknologi (Micro Injected Air) blæser luft ind i mælken.
- Fast og ensartet skum til cappuccino, latte og latte macchiato.
- Skummets tæthed og temperatur – varm eller kold – kan indstilles.
🧼 Automatisk rengøring
- Mælkesystemet har et automatisk renseprogram.
- Rengøringen er verificeret af det spanske fødevareinstitut CNTA.
- Kan også skumme plantedrik, fx havredrik.
📏 Kompakt
- 670 × 305 × 430 mm (H × B × D).
- Bønnebeholder på 1,2 kg.
- To instantbeholdere, fx til kakao.
Sådan fungerer MIA
I stedet for damp bruger MIA-systemet luft, der sprøjtes ind i mælken. Resultatet er et fast mikroskum med samme konsistens fra kop til kop.
Mælken står koldt i en separat køler ved siden af maskinen, fx Vitrifrigo FG16i DGT-S. Der er altså ingen mælkebeholder inde i selve maskinen.
Vand og installation
Vitro S1 MIA tilsluttes fast koldt drikkevand med en ¾"-tilslutning. Den har ingen vandbeholder, der skal fyldes op, så ingen skal bære vand til maskinen. Ved hårdt vand anbefaler vi et vandfilter – læs mere i vores artikel om kalk og hårdt vand i kaffeautomaten. Har I ikke vand i nærheden, så se Vitro S1 Espresso, som har en indbygget vandbeholder på 4 liter.
Tekniske data
| Mål (H × B × D) | 670 × 305 × 430 mm |
| Vægt | 31,2 kg |
| Effekt | 2300 W, 230 V |
| Kapacitet | Op til 80 kopper om dagen (kontorer med op til 40 personer) |
| Mælkesystem | MIA – frisk mælk eller plantedrik, varm eller kold |
| Bønnebeholder | 1,2 kg |
| Vandbeholder | Ingen – maskinen tilsluttes fast vand |
| Vandtilslutning | Fast koldt drikkevand, ¾"-tilslutning |
| Finansiering | Køb eller leasing gennem et leasingselskab. |
Kan man bruge plantedrik i Vitro S1 MIA?
Ja. MIA-systemet kan skumme både komælk og plantedrik, fx havredrik.
Hvordan rengøres mælkesystemet?
Maskinen har et automatisk renseprogram til mælkesystemet. Rengøringen er verificeret af CNTA, det spanske nationale center for fødevareteknologi og fødevaresikkerhed.
Hvor mange kopper kan maskinen lave?
Azkoyen angiver op til 80 kopper om dagen. Til kontorer anbefales den til op til 40 personer. Har I flere brugere, så se
Vitro X1 MIA.
Skal Vitro S1 MIA tilsluttes fast vand?
Ja. Vitro S1 MIA tilsluttes fast koldt drikkevand med en ¾"-tilslutning og har ingen vandbeholder til påfyldning. Skal maskinen stå et sted uden vand, er Vitro S1 Espresso med vandbeholder på 4 liter et bedre valg.
